**啤酒拥有目前国内乃至国内外上明的现代化啤酒生产技术和设备，享有“科技**”的美誉。2003年3月**啤酒绿色工艺应用研究正式通过权威导师鉴定，并于2004年6月成为科技成果重点推广项目。**成为国内“不添加甲醛酿造”的绿色啤酒倡者。

**啤酒是国内创新推出获得ISO9000质量支持体系(BSI)国内外认证的啤酒生产企业，以“让每瓶啤酒都得分”为企业的质量方针，建立起了以顾客为导向的品质支持体系，产品以健康、安全、时尚的形象深受广大消费者的青睐。2005年4月**通过HACCP、ISO14001、OHSAS18001三项认证，是各省市啤酒行业中创新推出一次性通过该三项认证的企业

**啤酒产品主要销售广东，同时销往广西、福建、湖南、江西、江苏、安徽、陕西、黑龙江等20多个省市自治区及香港、澳门、东南亚等地区，在香港市场上居国产啤酒销量位。

**啤酒集团建立了以“诚信、廉洁、和谐、效率”为核心价值理念的企业文化体系，内部形成了“人人爱岗敬业，人人全情投入，人人全情创新，人人身心愉悦”的优良的企业人文生态环境。**啤酒关注民生，以“酿造老百姓喜欢的啤酒”为企业的追求。**以诚信为纽带，与广大供应商、经销商建立起了全新的战略合作伙伴关系，公开承诺不索拿供应商、经销商一分钱，不拖欠供应商、经销商一分钱。

**啤酒集团拥有一个团结奋进、开拓进取的经营管理团队。董事局主席叶旭全曾被评为各省市劳动模范、广东省劳动模范、广东省十大杰出青年、广东省十大经济风云人物、中国营销大奖十大营销人物、各省市酿酒行业百名高明个人，并两次被评为广东省“共产党员”。他同时也是中国的词作家，中国音乐文学学会副主席，他创作的《春天的故事》、《永远跟你走》等歌词作品曾多次荣获各省市“五个一工程奖”、音乐奖“金钟奖”。

**啤酒的中期发展目标是：到2009年达到年产能135万千升，年销量120万千升，进入国内啤酒企业前列，并从技术、管理、品牌、质量、效益、企业文化等各方面将**打造成**。

**的长期发展目标是：从现在起到2014年，经过十年发展，达到年产能250万千升以上、年销量200万千升以上，利税很10亿元的大型啤酒集团公司，成为中国啤酒行业标杆企业